Sur la photo, Davide Curzietti montre une truffe blanche de 1,100 Kg.

 

"Le Trifole" de Davide Curzietti naît de l’amour pour la truffe.
Autrefois, nos pères étaient des "chercheurs de truffes" et sont devenus aujourd’hui des commerçants de truffes.
Il est impensable de travailler ce tubercule parfumé sans respecter sa valeur.
C’est pourquoi nous désirons transmettre à travers notre système de vente aussi bien la truffe fraîche sélectionnée que les produits aux truffes que notre laboratoire confectionne.
Passionnés par notre travail, nous serons heureux d’accueillir quiconque éprouve le désir de découvrir ce monde "de la dégustation" de la truffe.